Pürierte Kost mit Genuss

Rund 40 Prozent der Bewohner in Seniorenheimen leiden an Kau- und Schluckstörungen. Betroffen sind unter anderem Bewohner mit Demenz, Schlaganfall oder auch Morbus Parkinson. „Uns ist wichtig, dass die Senioren mit Schluckstörung keine lieblos nebenbei produzierte...

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Winteraktionen von Dorfner Catering

Die Adventszeit und die Feiertage werden – dank Corona – anders als in all den Jahren zuvor. Damit die Gäste, die sonst in Betriebsrestaurants und Mensen verköstigt werden, nicht gänzlich auf weihnachtliches Flair verzichten müssen, ist Dorfner Catering kreativ...

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Herbstzeit ist Kürbiszeit!

Kürbisset für Kita-Kinder

Ob länglich gerippt, kugelrund oder birnenförmig, ob in Orange, Gelb oder Grün – der Kürbis ist überall zu sehen, sobald die Tage kürzer werden, sich das Laub verfärbt und der Wind über die Felder streift. Dann ziert er mit witzigen Halloween-Fratzen eingeschnitzt...

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Beliebte Gerichte bei Dorfner Catering

Hallo zusammen, heute erzähle ich von den beliebtesten Gerichten bei Dorfner Catering. In unseren Betriebsrestaurants gibt es täglich wechselnde Speisen. In Industriebetrieben, in denen hauptsächlich Männer arbeiten, sind Fleischgerichte besonders beliebt. Im...

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Dorfner Catering bekocht Bundesagentur für Arbeit

Nürnberg – Mit der Bundesagentur für Arbeit (BA) in Nürnberg freut sich Dorfner Catering auf einen neuen Großkunden in der Metropolregion. Das Nürnberger Unternehmen konnte sich gegen mehrere Mitbewerber durchsetzen und betreut ab dem 1. Januar 2020 die Betriebsküche...

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