Ab sofort genießen Patientinnen, Patienten und Mitarbeitende in den MEDINOS Kliniken Sonneberg eine deutlich größere Auswahl an frisch gekochten Gerichten. Grundlage des neuen Angebots ist das Cook-&-Freeze-Verfahren von Dorfner Catering: Die Speisen werden direkt nach dem Kochen schockgefrostet, vor Ort nach Wunsch kombiniert und schonend erhitzt. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Vitamine optimal erhalten – bei gleichbleibend hoher Qualität und verlässlichen Portionsgrößen.
Das tägliche Angebot umfasst 15 bis 20 Gerichte, die sich flexibel zu individuellen Menüs zusammenstellen lassen. Dadurch bleibt die Versorgung stets hochwertig – unabhängig von Wochentagen, Auslastung oder besonderen Anforderungen im Klinikalltag.
Mehr zu der Versorgung in den MEDINOS Kliniken erfahren Sie in der Pressemitteilung.
