Bamberg – Kaum eine Branche muss so sehr auf verlässliche Produktionsbedingungen achten wie die Pharmaindustrie. Nachvollziehbare Qualitäts- und höchste Hygienestandards stehen dabei an oberster Stelle, damit die Gesundheit von Patientinnen und Patienten gewährleistet ist. Auch die mittelbar an der Produktion beteiligten Dienstleister tragen eine hohe Verantwortung – in diesem Fall für die Verpflegung der Mitarbeiter vor Ort. Mit unserem Einsatz setzt die Dr. Pfleger Arzneimittel GmbH auf eine Partnerschaft, die sich bereits über viele Jahre durch unsere Reinigung bewährt hat und nun auch im Catering weitergeführt wird.
Betreuung des Betriebsrestaurants eines fränkischen Pharmahestellers
Ab dem 1. Januar 2026 übernimmt die Dorfner Gruppe die Verpflegung am Standort Bamberg von Dr. Pfleger Arzneimittel GmbH. Rund 200 Mitarbeitende werden täglich mit frisch zubereiteten Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten versorgt. Darüber hinaus kümmert sich Dorfner um die gastronomische Betreuung von Firmenfeiern und Events am Standort.
Die Vergabe der Dienstleistung erfolgte über eine Ausschreibung, in der sich Dorfner gegen andere Anbieter behaupten konnte. „Entscheidend für unsere Wahl war, dass der Dienstleister zuverlässig, flexibel und auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden eingeht“, erklärt Julia Hollet, Mitglied im Kantinenausschuss und Manager Corporate Communications bei Dr. Pfleger Arzneimittel GmbH.
„Unsere Teams sind speziell geschult und haben Erfahrung darin, Großküchen effizient zu betreiben, ohne dabei Qualität und Frische zu kompromittieren“, ergänzt Marco Montalvo, Vertriebsmitarbeiter bei Dorfner.
„Uns ist wichtig, dass sich die Mitarbeitenden in ihrer Mittagspause rundum wohlfühlen – ob bei der täglichen Verpflegung oder besonderen Events.“
