Beliebte Gerichte bei Dorfner Catering

Hallo zusammen, heute erzähle ich von den beliebtesten Gerichten bei Dorfner Catering. In unseren Betriebsrestaurants gibt es täglich wechselnde Speisen. In Industriebetrieben, in denen hauptsächlich Männer arbeiten, sind Fleischgerichte besonders beliebt. Im...

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Dorfner Catering bekocht Bundesagentur für Arbeit

Nürnberg – Mit der Bundesagentur für Arbeit (BA) in Nürnberg freut sich Dorfner Catering auf einen neuen Großkunden in der Metropolregion. Das Nürnberger Unternehmen konnte sich gegen mehrere Mitbewerber durchsetzen und betreut ab dem 1. Januar 2020 die Betriebsküche...

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Dorfner Catering feiert 25. Geburtstag

25 Jahre Dorfner Catering

„Die Querdenker aus Franken“ – so hatte ein Fachmagazin vor einigen Jahren einmal einen Artikel über die Dorfner Gruppe überschrieben. Querdenker, weil es der Gebäudedienstleister immer wieder geschafft hat, mit eigenwilligen Ideen und innovativen Konzepten gegen den...

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Nicht über, sondern mit den Bewohnern sprechen

Workshop für Betriebsküchenleiter

Seniorenheime stellen Catering-Firmen vor besondere Herausforderungen. Denn: Medizinische Beschwerden müssen in der Ernährung berücksichtigt werden. Im hauseigenen Workshop für Betriebsküchenleiter (BKL) in Seniorenheimen lernen die Catering-Kräfte, worauf es...

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