Fleischlos – und trotzdem abwechslungsreich

Dorfner Catering reagiert auf aktuelle Trends und schult Betriebsküchenleiter und Köche jetzt im Rahmen von vegetarischen Kochkursen. An drei Standorten wurden insgesamt fünf Kurse durchgeführt, in denen sich die Teilnehmer auch theoretisch über Hintergründe...

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Dorfner Catering beweist sich seit 20 Jahren

Genau zwei Jahrzehnte sind vergangen seit Dorfner Catering den ersten Vertrag seiner Firmengeschichte geschlossen hat: Das Betriebsrestaurant TÜV Rheinland in der Tillystraße in Nürnberg war gerade neu gebaut und musste nur noch in Betrieb genommen werden. Dorfner...

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