Mit Erfahrung und Know-how: Seit nunmehr 20 Jahren ist Dorfner Catering Einrichtungen in ganz Deutschland ein zuverlässiger Ansprechpartner, wenn es um die gesunde Gemeinschaftsverpflegung geht. Im Interview spricht Geschäftsleiter Frank Raufer, der seit 1997 in dem Nürnberger Unternehmen beschäftigt ist, über die Veränderungen der Branche in den vergangenen Jahren, die Herausforderung, neue Auszubildende zu finden, und die Zukunft des Unternehmens. Lesen Sie mehr in unserer Pressemitteilung.


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