Wissen schafft Vertrauen
Unsere Leistungen sind so gut wie die Mitarbeiter, die sie erbringen. Jeder einzelne Mitarbeiter bei Dorfner menü fühlt sich den hohen Qualitätsansprüchen des Unternehmens verpflichtet. In umfangreichen Schulungen – sowohl intern durch Dorfner menü-Experten, als auch durch externe Institute – bilden sich Mitarbeiter und Küchenleitung regelmäßig weiter. Dazu gehören z. B. Schulungen zu Lebensmittelhygiene, Ernährung und Diätetik, Infektionsschutzgesetz, Umweltschutz, Brandschutz, Arbeitssicherheit, EDV oder Küchentechnik. Selbstverständlich beziehen wir auf Wunsch auch beigestellte Mitarbeiter aus Ihrem Haus in unsere Schulungen mit ein.
So geben wir Ihnen bei allen Leistungen in sämtlichen Bereichen ein sicheres Gefühl.