Dorfner menü RehaVital in Rehakliniken

Dieser umfassende Praxisleitfaden bietet zu allen wichtigen Fragen rund um das Catering in Rehakliniken kompetente und verständlich aufbereitete Informationen. Er richtet sich an alle Personengruppen, die mit Reha-Patienten in Kontakt stehen
– von den Küchenmitarbeitern über die Diätassistentinnen bis hin zu den Pflegefachkräften.

Neben Informationen über die gesunde Verpflegung von Reha-Patienten beinhaltet dieses praxisorientierte Nachschlagewerk Einkaufshinweise und Zubereitungsvorschläge sowie Schulungskonzepte. Außerdem werden Mitmachaktionen und besondere Veranstaltungen vorgestellt, die den Klinikalltag in einer Reha-Einrichtung abwechslungsreicher gestalten.